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        1. 中國新聞網江蘇正文
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          第十九屆中國彭祖伏羊節將于7月15日開幕

          2022-06-15 16:44:13
          來源:中新網江蘇
          新聞發布會現場。伏羊節組委會供圖
          新聞發布會現場。伏羊節組委會供圖

            中新網江蘇新聞6月15日電(朱志庚)6月15日,中國彭祖伏羊節組委會召開新聞發布會,宣布第十九屆中國彭祖伏羊節將于7月15日在文博園彭祖樓西廣場開幕。今年彭祖伏羊節活動主題是“美哉伏羊、饗味彭城”,將開展消費促進、文化展示、傳播推廣、社會公益四大板塊20項活動。

            按照繁榮市場、促進消費、傳承文化、助力企業的宗旨, 本屆伏羊節開展“彭祖圣火采集傳遞儀式”“祭祀彭祖大典”“伏羊夜市”“伏羊美食送到家”“伏羊宴展銷”“羊肉烹飪比賽”“非遺傳承基地認定”“非遺美食展銷”“國際友人羊肉美食烹飪體驗”“國外華人云享伏羊節”等系列活動。本屆伏羊節還被列為“江蘇味道”餐飲促消費重要活動和“水韻江蘇·非遺購物節”重要活動。

            中國彭祖伏羊節已連續舉辦十八屆,影響力持續擴展。徐州是“中國伏羊美食之鄉”,中國彭祖伏羊節是徐州地區特有的夏季美食“狂歡節”,“徐州伏羊食俗”去年被列入國家級非物質文化遺產名錄。

            發布會上,中國彭祖伏羊節組委會分別與七百歲羊湯館簽訂總冠名戰略合作協議,與10余家企業簽訂贊助合作協議,與16家餐飲企業代表共同簽署了《燃氣使用安全承諾書》《疫情防控承諾書》《食品安全承諾書》。 

            徐州市商務局四級調研員尹建奎表示,中國彭祖伏羊節對傳承推廣國家級“非遺”食俗、放大伏羊節慶效應、推動餐飲和文旅融合發展、助力企業紓困解難、進一步釋放消費潛力、拉動經濟增長具有積極作用。(完)

          編輯:顧名篩
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